Tiramisù (le classique pour le plaisir)

Qui dit jour de repos, dit jour où je vais pouvoir passer un peu de temps dans ma cuisine :b Après les Dampfnudle (vous retrouverez la recette par ici), j'avais envie de refaire un dessert que j'aime beaucoup : LE TIRAMISU Et j'avais envie de partager avec vous une excellente recette pour avoir un tiramisù … Lire la suite Tiramisù (le classique pour le plaisir)

Dampfnudle

Sans plus attendre, voici ma recette de Dampfnudle, une sorte de beignets ou petits pains alsaciens cuits à la vapeur. Ingrédients et matériel de cuisine 500 g de farine type 45 50 g de beurre 20 g de levure de boulanger fraîche 25 cl de lait tiède un oeuf une pincée de sel du gros … Lire la suite Dampfnudle

Yaourts maison

Connaissez vous la "yaourtière Multidélices" de la marque Seb ? Par une belle après-midi ensoleillée chez une copine, j'ai découvert les yaourts maison, réalisés grâce à la yaourtière que j'ai cité plus haut. Un pur délice !!!! Par la suite, je me suis offerte cette yaourtière et j'ai découvert qu'elle ne faisait pas simplement des yaourts. … Lire la suite Yaourts maison